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利用氣調(diào)保鮮包裝機對盒飯進行保鮮的好處

發(fā)布者：貝爾小編發(fā)布時間：2017/10/12 17:05:45 來源：www.merceles.com

隨著社會發(fā)展步伐的加快，人們的生活節(jié)奏“水漲船高”。“時不我與”的呼聲日益高漲，越來越多的人以“犧牲”自己享用午飯的時間來應對這種嚴峻的現(xiàn)實（時間不夠用），為了解決這一矛盾，快餐盒飯應運而生。盒飯廣泛分布于旅游場所、工地、公共交通等候場所，可謂無處不在，盒飯的問世確實為我們帶來了很多的用餐便利，但與此同時也為我們帶了很多潛在危機。
目前的盒飯保鮮，我們大多采用的事保鮮膜包裝機，但是保鮮膜包裝機在實際應用中存在著一定的缺陷，主要包括兩點：一是保鮮膜包裝機的包裝沒有密封，而盒飯大多都帶有菜湯，這給運輸帶來麻煩，菜湯的滲漏使盒飯整體看起來很不衛(wèi)生；二是保鮮膜包裝不能抑制細菌的生長，細菌的大量繁殖會給盒飯的口味帶來影響，起不到保鮮的作用。
而如若采用氣調(diào)保鮮包裝機對盒飯進行保鮮，有以下三種好處：
1、氣調(diào)保鮮包裝機是采用密封包裝，不會引起菜湯的滲漏，保持盒飯外觀的整體潔凈；
2、氣調(diào)保鮮包裝機采用先抽真空后充入保鮮氣體，最大限度的抑制細菌的生長繁殖，較長時間的保持食品的新鮮度。
3、氣調(diào)保鮮包裝機的封口膜可彩印，將公司信息、品牌信息或產(chǎn)品信息印制在上面，起到一個很好的廣告效應。
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